有饼、有粥、有粉还有酒,《寻味海南·五谷滋味》带你见证粮食的百变味道

在中国辽阔的土地上,人们根据气候、地形因素,辛劳耕作,种植着不同的谷类作物,也因此造就了“南米北面”的主食格局。从一粒稻米、一颗麦粒,到变化万千的各式精致小吃,各类谷物以多样面孔,每时每刻出现在人民的餐桌。本期节目,我们一起品味美食,见证五谷滋味。